調理長おすすめ「春の１品」
調理長おすすめ「春の１品」3～5月の期間
当館調理長おすすね「春の１品」(3～5月の期間)は、全品８品をご用意しました。【旬を食す】と題しまして、ほたるいかの酢味噌・さくらだいの姿造り・さよりの姿造り。【能登を食す】と題しまして、美湾荘自家製さざえこうじ漬・輪島産もみいか・輪島産ぬか鯖・くちこ・このわたなど全８品を取り揃えております。どうぞ旬のおすすめお料理をご賞味くださいませ。
調理長おすすめ「春の１品」3～5月の期間
「ほたるいかの酢味噌」１人前735円など・・・能登の旬の味を存分にお楽しみいただけます。また、仕入状況により当日ご用意できない場合もございますのでご了承下さいませ。※消費税込みの料金です。
▲さくらだいの姿造り945円
▲さよりの姿造り1,050円
▲美湾荘自家製さざえ麹漬945円
▲輪島産もみいか420円
▲輪島産かわはぎぬか漬酢おろし735円
▲石崎産くちこ1,050円
▲石崎産このわた840円
