調理長おすすめ今月の１品
調理長おすすめ今月の１品１月
当館調理長おすす今月の１品(１月)は、全品８品をご用意しました。【旬を食す】と題しまして、のど黒の焼物・生ウニのお刺身・鰤照り焼き・中島産能登カキフライ。【能登を食す】と題しまして、輪島産もみいか・輪島産ぬか鯖・くちこ・このわたなど全８品を取り揃えております。どうぞ旬のおすすめお料理をご賞味くださいませ。
調理長おすすめ今月の１品１月
「中島産能登カキフライ」840円、「鰤照り焼き」840円、「生ウニのお刺身」1,050円、「のど黒の焼物」1,260円など・・・能登の旬の味を存分にお楽しみいただけます。また、仕入状況により当日ご用意できない場合もございますのでご了承下さいませ。※消費税込みの料金です。
▲中島産能登カキフライ840円
▲鰤照り焼き840円
▲生ウニのお刺身1,050円
▲輪島産もみいか420円
▲輪島産かわはぎぬか漬酢おろし735円
▲石崎産くちこ1,050円
▲石崎産このわた840円
