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料理

我们主要提供日本海鲜的时令食品

可以在每个季节享受不同时令能登会席

Biwanso,当地人也珍惜食材的美味,新鲜食物不需要花费太多时间。
特别是天妇罗等都有一个在热量中熄灭的座右铭。
“缘”餐厅是您享用美食的地方。
从基地开始,时尚的空间生产按烹饪类别分类,可以选择坐在座位后作为本季的一篇文章
我们致力于划时代和吃东西,如放2件或3件。
一旦你住在这个设施,我想如果你能感受到与传统旅馆的烹饪服务不同的美好将是很好的。

食物感受到“能登”的味道

  • 餐厅“海”创意派对美食套餐

    半开放式浴室配有创意宴会菜肴,设有西式和“海”私人餐厅。本季的成分,采用最能充分利用其口味的烹饪方法,将逐一带来新鲜制作的食品。

    <菜单示例>※这取决于季节
    开胃酒, 今天的推荐
    八英寸, 各种时令菜肴
    生鱼片, 今天的四个品种
    蒸食物, 松茸茶壶蒸
    筷子休息, 豆腐
    烤物, 赤鯥雪松烤赤鯥
    油炸食物, 虾戈罗岛卷
    能登牛痂火锅
    尖酸刻薄, 海胆果冻
    餐点, 时令米饭
    留萌, 毛豆真实的长度
    香味, 三种类型
    水, 中岛菜冰淇淋·能登咸味蕨饼·生果
    • 放松身心 - 在“海”餐厅品尝时令美食

  • 餐厅“缘”

    “示例菜单”, ※内容因季节而异

    <奥能登>
    法案, Yamao Nori
    调味在日本海准备的四个鱼拼盘
    油炸食品, 加贺蔬菜等时令食材!我会帮你的
    清蒸鱼, 蒸茄子
    一件事, 牛肉菲力牛肉
    东西,鲍鱼牛排 - 在你面前跳舞和烤!
    尖酸刻薄, 雪蟹
    吸收,酒精饮料,时令汤
    香味, 三
    我们将准备当地能登生产的食品,新鲜米饭
    甜点原始的甜点盘子

    <中能登>
    法案, 时令菜
    美味, Yamao Nori
    在日本海捕获的三种季节性鱼类
    清蒸鱼, 蒸蟹碗
    油炸食品, 加贺蔬菜等时令食材!我会帮你的
    请享受您的热量,牛肉迷你牛排和在您面前烤
    请和醋,雪蟹北陆口味,蟹醋一起享用
    吸收,酒精饮料,时令汤
    三种泡菜,非常适合香和米饭
    我们将准备当地能登生产的食品,新鲜米饭
    甜点原始的甜点盘子

    <口能登>
    适用季节性时令菜肴
    美味, Yamao Nori
    在日本海捕获的三种季节性鱼
    清蒸鱼, 美味蛋羹
    东西,海鲜Ishiru锅
    油炸食品, 加贺蔬菜等时令食材!我会帮你的
    醋产品,Shabu 能登猪冷
    吸收,酒精饮料,时令汤
    香味, 三
    餐点, 一瓶当地的能登
    甜点原创甜点盘〜晚餐后!三种板块

    <选择菜单>
    【建造】·八点之间·水俣·季节性每日变化
    【热食】·松茸茶壶蒸·能登猪蒸米饭·Anago Yanagawa风格
    【烤物】·烤盐,烤鳗鱼,河豚过夜
    ※“制作”只是“奥能登”和“中能登”
  • 特别菜单: 菜盘

    【一道菜菜单】(也可在当天使用)

    您可以享受能登季节的味道。
    虽然炎热的东西很烫,但冷的东西很冷...... 请吃新鲜的菜肴。
    ※这是消费税的收费。※点击图片放大。

  • 特别菜单: Syumori

    2人“竹” 12,000日元 (不含税)
    “松” 5人18,000日元 (不含税)
    根据您的预算,可以准备1 10,000至30,000日元。

  • 早餐

  • 儿童可爱的早餐

  • 我被烹饪所感动!享受本季的味道,享受这个季节☆时间和海鲜圆

    <菜单示例>※内容因季节而异

    开胃酒“能登 Umeshu” - 基于能登生产的李子和纯米酒的清爽口味
    预发布, 季节性什锦
    生鱼片, 船盛刺身 (第六季)
    煮沸,“煮鸭加贺冶部” - 加贺 金泽的地方美食
    蒸食,蒸松茸蘑菇 - 享受季节性松茸蘑菇的味道
    瓷器, 赤鯥雪松板烤白Notoro豪华鱼叫Notoro
    尖酸刻薄, 海胆果冻
    备用碗, 能登牛牛排日本细牛肉
    餐点, 时令米饭
    留萌, 毛豆真实的长度
    香味, 三种类型
    水, 果冻和蕨菜筷子 (能登盐)
  • 标准会席料理 (客房内用餐, 宴会厅)

    <菜单示例>※内容因季节而异
    开胃酒, “Biwanso original”梅酒
    法案, 一, 萤火虫海外投标
          一, Yomogi豆腐
          一, Yamao Nori
    生鱼片, 季节四季
    炖菜, 宇部妮炖鸡
    蒸食物, 蒸猪腰肉
    烤物, 牛肉朴烧
    一件事, 海鲜源蒸
    更换碗, 鱿鱼沙拉
    尖酸刻薄, 季节性芝麻醋
    划船, Tororo荞麦面
    汤, 毛豆真实的长度
    香味, 三种类型
    水, 果冻和蕨菜筷子 (能登盐)
  • 节日棺材

    如果您想参加60周年纪念,合志,或美国等长寿庆祝活动,入场,就业,退休庆典等,也可以准备一个节日围栏。请在预订时咨询。
    如果是长寿庆典,还可以免费获得红色,紫色和黄色的小屋。如果有很多人,如校友会,可以准备红色和紫色,如果您愿意,请联系我们。